10月10日上午，營養與健康所營養工程實驗室特醫食品專題研討會在岳陽路320號生理樓300會議室順利舉辦。西南醫科大學附屬醫院汪敏主任、上海應用技術大學馮濤教授、營養與健康所高瑩研究員、菲仕蘭食品配料（上海）有限公司陳醇經理、佳禾食品工業股份有限公司俞樂經理等特醫食品領域相關專家受邀參加本次會議，共同探討特醫食品行業專業話題。研討會由營養與健康所所務委員、營養工程實驗室副主任李于研究員主持。

　　會上，營養工程實驗室研發人員首先就糖尿病特醫食品相關科研進展向專家匯報；專家們對該項工作的配方設計、原料選擇、工藝研發、功效評估、成果轉化等均提出了專業的指導意見。座談交流中，專家們就特醫食品研發的交叉學科關鍵點進行了熱烈探討，對糖尿病及妊娠期糖尿病特醫食品研發的營養素設計、配方優化、研發重點、目標人群等方向提出了具體建議。同時，與會人員還就如何發揮各自優勢特長和實現資源共享等提出了合作發展的方向和建議。

　　營養工程實驗室相關工作人員參加了本次會議。